Banánové řezy z ovesných vloček | Coolinářka
31. 8. 2017

Banánové řezy z ovesných vloček

Ingredience

  • 180g ovesných vloček
  • 50g vlašských ořechů
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 60g hnědého cukru
  • špetka soli
  • 2 zralé banány + další pro podávání
  • šťáva z poloviny citronu
  • 200ml mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 50g rozpuštěného másla
  • omáčka ze slaného karamelu (pro podávání)

Nejsem moc fanda klasických ovesných kaší, ráda ale ovesné vločky používám jinak, třeba jako alternativu ke klasické mouce v dnešním receptu na skvělé banánové řezy. Opět nejde o žádnou velkou vědu, recept je jednoduchý a hotový raz dva!

Postup

  1. V jedné míse smíchejte ovesné vločky, nasekané vlašské ořechy, prášek do pečiva, skořici, hnědý cukr a sůl.
    V druhé míse rozmixujte banány, mléko, citronovou šťávu, vejce, vanilkový extrakt a rozpuštěné zchladlé máslo.
    Obě směsi smíchejte dohromady a vlijte na menší plech vyložený pečícím papírem

  2. Pečte při 180 stupních cca 20 – 25 minut.
    Řezy můžete podávat s čerstvým banánem a ohřátou omáčkou ze slaného karamelu (tu koupíte v supermarketech).

    Dobrou chuť!

Sladká jídla a dezerty

Sladká jídla a dezerty

Můj Instagram

Left Menu IconSledujte mě
Menu