)){kind=icon}
)){kind=icon}
))
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 0.5 lžičky soli
- čerstvě mletý pepř
- 0.5 lžičky grilovacího koření bez soli
- 2 lžíce pikantní omáčky Sriracha
- 1 lžíce oleje
- 2 velké brambory
- 0.5 cukety
- 4 žampiony
- pečicí papír
I ze zdánlivě fádního druhu masa, jako jsou kuřecí prsa, lze velmi jednoduše vytvořit rychlý, chutný a dietní oběd či večeři. Budete potřebovat jen pár surovin a téměř žádný tuk. V lodičce z pečícího papíru se dokonale prostoupí chutě a vůně, maso se nevysuší a vypeče se z něho lahodná šťáva.
Recept vznikl ve spolupráci se Skinny.cz. Video recept je zde
Postup
Nejprve obě kuřecí prsa nakrojte do mřížky. Osolte, opepřete, okořeňte grilovacím kořením a pokapejte je pikantní omáčkou. Vše vmasírujte do masa.
Z pečícího papíru si vytvořte jednoduché lodičky – arch pečícího papíru přehněte napůl, a kraje stočte, aby papír vytvořil tvar lodičky. Na jejich dno nandejte plátky brambor, cuket a žampionů. Zeleninu osolte a lehce pokapejte olejem. Na zeleninu položte připravené maso a lodičky přesuňte na plech.
Dejte péct na 180°C asi na 25 minut. Maso se krásně z vrchu opeče a zelenina změkne a získá výbornou chuť z koření a z masa.
