Cappuccino kuličky z bílé čokolády | Coolinářka
14. 12. 2015

Cappuccino kuličky z bílé čokolády

Ingredience

  • 370g bílé čokolády
  • 100g mletých mandlí
  • 100g mletých vlašských ořechů
  • 4 lžíce smetany
  • 40g másla
  • instantní cappuccino

Když jsem se vás na FB v soutěži o knížku ptala na nejoblíbenější vánoční cukroví, nejčastěji jste zmiňovali vanilkové rohlíčky či vosí hnízda… Dovolte mi tedy, abych vám představila to mé NEJ cukroví! Kdysi jsem recept našla na internetu (už netuším kde) a od té doby nesmí na vánoce chybět. I když instantní cappuccino není žádná superpotravina, mě zkrátka děsně chutnaj 🙂 Dělám ho dokonce z dvojnásobné dávky, takže si případně množství surovin vydělte dvěma.

Postup

  1. Nejprve si ve vodní lázni (kovová mísa položená na hrnci s vroucí vodou) zahřejte smetanu a v ní rozpusťte máslo

  2. Pak přidejte nalámanou bílou čokoládu a směs míchejte, než se zcela rozpustí

  3. Mísu sejměte z hrnce s teplou vodou a přidejte jemně namleté oříšky a mandle a 1 lžíci instantního cappuccina

  4. Směs nechte ztuhnout v lednici.
    I když se směs zdá hodně pevná, pod rukama taje, takže kuličky uválíte v dlaních velmi snadno

  5. Následně je obalte v instantním cappuccinu a je hotovo!
    Dobrou chuť!

Vánoce a Silvestr

Vánoce a Silvestr

Můj Instagram

Left Menu IconSledujte mě
Menu