Ingredience
1 zralé avokádo1 banán1 lžíce kakaa1 lžíce vanilkového extraktu1 -2 lžíce javorového sirupu (ale klidně můžete použít i moučkový cukr)80 g hořké čokolády- ostružiny nebo jiné ovoce
Rychlost, jednoduchost a hlavně výborná chuť tohoto netradičního receptu mě nadchly! Navíc můžete mít dobrý pocit, že nemlsáte zas až tak nedravě, jako kdyby se jednalo o klasickou čokoládovou pěnu 🙂
Dalším výzva pro robot Kenwood Major Platinium, který testuji – tentokrát byl v hlavní roli mixér.
Postup
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozehřejte čokoládu
Nechte ji trochu zchladnout.
V mixéru rozmixujte oloupané avokádo a banán, vanilkový extrakt, kakao a javorový sirupSměs přendejte do větší misky a nakonec ruční metlou vmíchejte rozpuštěnou čokoládu.
Na dno misek dejte pár ostružin a na ně pomocí cukrářského sáčku nastříkejte krémDezert nechte chvíli odpočívat v lednici a pak podávejte.
Dobrou chuť!